分享豆豉排骨的豆豉排骨做法 分类标签
- 家常菜谱分类
- 咸鲜味 菜品口味
- 蒸主要工艺
- 1小时以上所需时间
- 简单制作难度
食材明细
- 猪排骨两根
- 豆豉两勺
- 蒜两瓣
- 盐适量
- 生粉适量
- 花椒粉适量
- 姜少许
- 青尖椒少许
- 料酒少许
- 生抽少许
豆豉排骨的做法详细步骤第1步
准备辅料辣椒取自家里花盆里种的哈哈姜蒜做蓉备用
排骨清洗到没有血水沥干水分均匀撒上花椒粉,盐,豆豉排骨淀粉,豆豉排骨
豆豉,豆豉排骨料酒,豆豉排骨生抽姜蒜蓉第2步
腌渍半小时
凉水入锅蒸至50分钟,豆豉排骨淀粉可以保持肉质滑嫩快出锅时撒上青椒碎豆豉排骨的豆豉排骨做法小贴士干豆豉可以提前炒制一下 加入喜欢的人白芝麻 花椒粉更有风味
淀粉加入保持肉质细腻不干柴豆豉排骨的营养分析
排骨 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的豆豉排骨半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。豆豉排骨 ...
一般人都可食用;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、豆豉排骨血脂较高者不宜多食。豆豉排骨...详细介绍
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青尖椒 辣椒含有丰富的豆豉排骨维生素等,食用辣椒,豆豉排骨能增加饭量,豆豉排骨增强体力,豆豉排骨改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。辣椒含有一种物殊物质,能加速新陈代谢,促进荷...
一般人群均可食用。不宜多食,阴虚有热者勿食;因辣椒具有较强的刺...详细介绍
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