虾肉鸡丸面
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- 咸鲜味 菜品口味
- 煮主要工艺
- 10-30分钟所需时间
- 简单制作难度
- 虾仁50g
- 鸡胸肉250g
- 鸡蛋一个
- 蚝油适量
- 盐适量
- 食用油适量
虾仁洗净切碎
鸡胸肉洗净切碎


把虾和鸡胸肉泥加一个鸡蛋,放蚝油和盐食用油搅拌均匀
搅拌好的鸡丸


锅热油,爆香葱花
放水,鸡丸烧开转小火下丸子


再下入面条,虾肉煮熟
出锅前点一点生抽


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